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400년 역사…부산의 ‘이곳’ 핫플됐다_蜘蛛资讯网

阚清子又吃上泡面了

    '400년 장터' 구포시장, 선거 격전지로 박근혜, 14년 전에 구포시장 방문 한동훈도 하정우도… 가장 먼저 찾은 구포시장

인 노진형, 서하람, 김지연 셰프 등 총 3명이다. 이들은 모두 미쉐린 가이드 등재 레스토랑에서 경험과 전문성을 쌓아온 셰프들이다. 쿠킹클래스는 식문화 소개와 실습으로 꾸렸다. 드라마 속 요리를 기반으로 한식의 ‘한상차림’ 문화와 각 메뉴의 역사를 소개했다. 전통 한식의 특징과 의미를 이해하고, 현대적 재해석 가능성도 살펴봤다.메뉴 실습 시간에는 참가자들이

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